きょほうゼリー

Posted by midorinohappa on 10月 3rd, 2009

そろそろ巨峰もおわりかけかな…

子供たちが大好きなので、寂しいけれど、秋はまたおいしい果物たくさん登場しますね。

budo

 

<グラス4こ>

粉ゼラチン 5g

水  大さじ2

さとう 大さじ3

100%グレープジュース 270cc

巨峰10つぶくらい

①ゼラチンを水でふやかしておく。

②グレープジュースに砂糖をいれて、火にかけとかす。

③①のゼラチンをいれてよくとかす。

④グラスに皮をむいて種を取った巨峰を2-3つぶいれて、③をいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

※あまり沸騰させないでね。

思ったよりさわやかでおいしい!ワインもいいけどネ。

夏休みにお料理、パンにチャレンジしよう!体験レッスンのおしらせ

Posted by midorinohappa on 7月 19th, 2009

        

Happaは夏休みの思い出に、都合に合わせて参加できる「チャレンジレッスン」を計画しました。会員以外のお友達も大歓迎!ぜひ、誘って参加して楽しんでください。

今年の夏は料理にチャレンジ! 

予定スケジュー(定員1回4~5名)会員10%割引    ※メニュー多少変更になる場合あり

7月20日(月)10:30~12:30(祝) 簡単ケーキ (パインケーキ) けご教室(2000円)
7月22日(水)①10:00~12:30

        ②16:00~18:00

料理(ロコモコ、ラッシー) 鳥飼教室(2500円)
7月23日(水)①10:30~12:30(満)

 

 

        ②16:00~18:00

料理(ロコモコ、ラッシー) けご教室(2500円)
7月27日(火)①10:30~12:30(満)

        ②14:30~16:30

動物パン、(ゼリー) 鳥飼教室(2000円)
7月28日(火)  ①10:30~12:30

②17:00~19:00

チーズパン 、(スープ) 鳥飼教室(2000円)
7月29日(水)①10:00~12:30

               ②14:00~16:00

料理(ぎょうざ、杏仁豆腐) 鳥飼教室(2500円)
8月23日(日)10:30~12:30 ウインナーロール けご教室
8月2日(日)13:30~1時間程度

(人数により時間調整します)

※7/25までにお申込ください!

みそ作り(1人3Kお持ち帰り)

 

鳥飼教室

3kの味噌をいれる密閉容器、マッシャーをご持参ください。 (3k2800円)

「厨房男子」スペシャル体験料理レッスン(小中学生男子限定)1回お一人2500円

8月25日(火)10:30~12:30(満) 鳥飼教室 ぶた汁、卵焼き、鮭ムニエル、プリン
8月26日(水)16:30~18:30 鳥飼教室 カレー、ナン、ヨーグルトケーキ

※メニューは材料の都合上多少の変更あり

お申込方法と注意事項(必ずお読みください。)

●対象:小中学生男女 ※但し就学前3歳以上のお子様は保護者同伴でお願いいたします。

味噌作りのみ申込締切…7月25日(材料の手配上、よろしくお願いします)

●持ってくるもの…エプロン、三角巾(バンダナ)、筆記用具、参加費、タッパー、パンやケーキがはいる手提げ

●定員…1回4~5名

●申込…味噌作り以外は、希望レッスン日の3日前までにFAX、メール、電話で。

先着順。定員なり次第締切

 (人数オーバーの場合、授業のコマ数を増やす場合もあります)

  • ● パン、ケーキ…一人1台。(持ち帰れます)(例 パン…大1個、小4-8個位)

●暑いので、持ち帰った食品の衛生管理には各自で十分気をつけてください。

  • ● 教室の場所がわからない方はご連絡ください。

心配な方は送迎をお願いいたします。

(行きかえりの安全に関しては責任を負いかねますので、各自でご指導ください。)

  • ● アレルギーのあるお子様は、事前に必ずご相談ください。

連絡のないまま受講されて、問題が発生いたしましても一切責任は負いませんので、ご了承ください。

お問い合わせ先CookingRoom Happa     

食育指導士 北川みどり  tel/fax 092-843-9067  mail dore-mido5 @fiberbit.net

HPアドレス http://www.happaroom.com/

 

イベント内容変更のお知らせ

Posted by midorinohappa on 5月 26th, 2009

父の日のイベント内容が変更になりました。

               ~大好評!笑顔のサクサククッキー~

 昨年大好評だったサクサクの「笑顔クッキー」に加え、今回はペーパークラフトの「小物入れ」にチャレンジしてみませんか?簡単にできて、見栄えもよいステキな小物を作ってみよう!

 

● 対象:小学1年生以上(子どものみの参加)又は親子(子ども3歳~就学前)

● 日程:①6月13日(土)10:30~12:30(けご教室)

     ②6月14日(日)10:30~12:30(鳥飼教室)  chichi2008chichi

※先着順になります。定員なり次第〆切。         

  • ● 金額:1セット3000円(ペーパークラフトとサクサククッキー)
  • ● 内容:クッキー作りと簡単なペーパークラフトの小物入れ。

(初めてでも大丈夫!プロの先生が楽しく指導いたします。)

.定員:10名

● 申込締切:6月9日(火)18:00 

● 申込方法:下記下記メールまたはお電話で。(必ず申込用紙をお出しください)

  ・メールでお申込はこちらから

  ・092-843-9067

 

     

ピザ講座

Posted by midorinohappa on 4月 29th, 2009

今月のイベント「まーくん先生のピザ講座」。

楽しく終了しました。

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投げて遠心力で伸ばす!

みんな初めて見るプロの技に目を丸くしていました。

さあチャレンジ!

piza04

うまくできたのでしょうか??

見てください。この笑顔!

意外にうまくできたんです!

子どもってすごいなあ~って、

改めて子どもたちの可能性..というか吸収の早さに

びっくりした私です。

中学生になった子どもたちも来てくれました。

新しい環境でのサッカーと勉強にがんばっている子どもたち。

クラブの練習と塾などで帰宅は毎日10時近くなります。

たのしい気分転換になったようです。

この笑顔を見るたびに、救われます。

私のほうが元気をもらった1日でした。

まーくん先生、イケメン?ってお知らせには書いたけど….

みんなの反応はどうだったかな?

でも、ピザ生地を投げて伸ばす姿はイケてました~

ありがとうございました!

うれしいご招待

Posted by midorinohappa on 4月 3rd, 2009

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 「厨房男子」を3月に卒業した小6のある男の子からうれしいご招待。

「最近パン作りにハマっていて、ロールパンを作るからきてください」

サンドイッチパーティにご招待されました。

お母様のお話では、

「ちょっと事情あってゲームをとりあげたら、暇なせいか、ケーキやパンをつくりはじめたの。パンはインターネットでレシピを調べて作ってて、最近はまってる」pan

おお~すごいですね~

それがまた立派なロールパンでしたよ。

ハムやチーズも用意されていて、ステキなパーティでした。

パクパク食べて写真撮るの忘れましたけど…(上の写真は私が作ったサンプル。スイマセン)

ゲームも取り上げてみるもんですね。

きっと彼はそこに、ゲームより夢中になれる面白いものを発見したのでしょう。

お母さんも大喜びで、最近はパンの型やケーキの回転台を買いに走っているそうです。

私もなんだかうれしくなりました。

追い越されないようにがんばらねば!!